Anasayfa » Yemek Tarifleri » YEŞİL MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

YEŞİL MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

Malzemeler
200 gr haşlanmış ve süzülmüş yeşil mercimek
1 avuç ceviz
3 diş sarımsak
½ limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
Galeta unu
Sıvı yağ

Hazırlanışı
Haşlanmış mercimekleri iyice süzün ve robota koyun
İçine cevizi, sarımsağı, baharatlarını limon suyunu ve zeytin yağını koyun iyice çekin.
Bir kaseye alın ve içine yumurtayı kırın.
Galeta unu ve yeşilliklerini katın.
Yoğurun.
Büyük köfteler yapın ve kızartın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>