Malzemeler
1 kilo un
1 yaş maya
1 kabartma tozu
3 yumurtanın beyazı (sarısı dışına)
600 ml süt ılık olacak
300 ml sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker + tuz

Hazırlanışı
Önce sütü ılıtıyoruz ve geriye kalan bütün sıvıları ekliyoruz. Tuz, şeker, maya, kabartma tozunu da ekliyoruz. Un dışında malzemeyi güzelce karıştırıyoruz. Unu ilave ediyoruz ve hamuru yoğuruyoruz. En az 15 dakika güzelce yoğuruyoruz. Yumuşacık bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 1 saat dinlendiriyoruz. Üstünü kapatıyoruz ve sıcak bir yere bırakıyoruz. Sonra mandalina büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye alıyoruz üstüne yumurtanın sarısını ve çörek otunu serpiyoruz. 200 derecede 15-20 dakika pişiriyoz. Afiyet olsun.

• About the Author
• Latest Posts

About Büşra İlaslan Boz

• BEBEK ARABASI ALIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMESİ GEREKİR? - 1 Haziran 2015
• İKİZLER BURCU HAZİRAN 2015 YORUMU - 31 Mayıs 2015
• 31 MAYIS GÜNLÜK BURÇ YORUMU - 31 Mayıs 2015
• SURVİVOR ALL STAR’DA 30 MAYIS ÖDÜL OYUNUNU KİM KAZANDI? - 30 Mayıs 2015
• 29 Mayıs Günlük Burç Yorumu - 28 Mayıs 2015
• HAMİLELİKTE KASIK AĞRISI NORMAL Mİ? - 28 Mayıs 2015
• BOĞA BURCU HAZİRAN 2015 YORUMU - 28 Mayıs 2015
• ERKEK DÜNYANIN MASALLARI - 28 Mayıs 2015
• KOÇ BURCU Haziran 2015 YORUMU - 26 Mayıs 2015
• ERKEK EGEMENLİĞİ ÜZERİNE - 24 Mayıs 2015