Anasayfa » Yemek Tarifleri » LEZZETLİ BİR ÇAY NASIL YAPILIR ?

LEZZETLİ BİR ÇAY NASIL YAPILIR ?

Lezzetli bir çay nasıl yapılır ?

Çay dediğimizde akla gelen ilk yerdir Karadeniz. Puslu havası ve yemyeşil ovalarıyla kendine hayran bırakır. Ve o bereketli topraklardan evimize gelen siyah çayı en lezzetli bir şekilde içmek ise bize kalmıştır. Şimdi her yudumda nasıl mutlu olacağımız ve keyif alacağımız çay tarifine geçelim.

 

  • İlk olarak içme suyu ve kaliteli bir çay kullanmaktır.Tane çay ya da poşet çayda kullanabilirsiniz. Bu lezzetini bozmaz.
  • Hangi miktarda çay kullanacağınız paketin üzerinde yazmaktadır. Buna göre yapmanız daha iyi olur.
  • Çayın altında su kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve fokurdaması geçene kadara beklenir.Çünkü kaynar kaynar ilave ederseniz çay haşlanır ve tadı kaçar.
  • Fokurdaması dindikten sonra üstteki demliğe kaynar su ilave edilir ve üstüne siyah çay eklenir. Kesinlikle karıştırılmaz.Demliğin kapağı kapatılır ve 10-15 dakika çayın demlenmesi beklenir.
  • Çay tomurcukları aşağıya çöktükten sonra çayınızı keyifle içebilirsiniz.
  • Demlenen çay yarım saat içinde içilmelidir.
  • Çayı nasıl servis ettiğiniz kadar çayın lezzeti de önemlidir. Afiyet olsun J

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>